Beef Tasting

Wir begrüßen Sie mit wechselnden Aperitifs

wie Hendrick´s Martini, Aperol Schuhmann´s, Ramazotti Aura,...

 

Testen Sie die verschiedensten Fleischsorten und Arten aus der ganzen Welt und bestimmen Sie Ihren ganz persönlichen Favoriten!

 

Ob Dry Aged oder klassische Fleischreifung; Roastbeef, Entrecote und Filet wir servieren dir alle Sorten nacheinander.

 

Duroc vs. Iberico-Schwein

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Roastbeef

Deutschland vs. Australien

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Entrecote

Deutschland vs. Neuseeland vs. Irland

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Filet

Australien vs. US

 

(pro Fleischsorte und Person werden 60-80 g serviert)

 

Als Beilagen servieren wir:

 

Blattsalatmix

Rosmarinkartoffeln

mediterranes Gemüse

Portweinschalotten

Hausgemachte Jus

 

Testen und vergleichen Sie die Besten Fleischsorten der Welt!

 

An diesem Abend wird für Sie gekocht. Sie sitzen direkt am Küchenblock und können in die Pfannen schauen.

Ein besonderes Erlebnis!

 

Einlass 18:30 Uhr

Gemeinsamer Beginn 19:00 Uhr

 

Bitte informieren Sie uns bei Ihrer Buchung auch immer über Allergien oder Unverträglichkeiten!

 Hier können Sie ihren Wunschtermin auswählen:

 

89,00 €

  • verfügbar