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Versand/Abholung

Wir bieten Ihnen an, Ihre Bestellung bei uns vor Ort abzuholen oder auch einen gekühlten Transport zu Ihnen nach Hause.

Bitte wählen Sie zusätzlich zu Ihrem Fleisch auch Ihre Abholung oder ggf. den gekühlten Transport aus.

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Milchkalb

 

Kalbfleisch stammt von jungen Rindern. Es ist ausgesprochen zart und hellrosa, durch den geringen Anteil an Fett und dem vielen Eiweiß ist dieses Fleisch bei Ernährungsplänen nicht wegzudenken.

Ein Milchkalb ist nochmal eine spezielle Fleischqualität, diese Tiere wurden nur mit Muttermilch gefüttert.

Milchkalb-Filet

21,00 €

4,20 € / 100 g
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Milchkalb-Rücken

18,00 €

3,60 € / 100 g
  • verfügbar